Custo do litro de açaí em Belém chega a R$ 50

O preço do litro do açaí consumido pelos paraenses e comercializado em Belém sofreu um aumento significativo no primeiro trimestre de 2025, com um reajuste acumulado superior a 50%. De acordo com as pesquisas do Dieese/PA, o preço médio do litro do açaí tipo médio atingiu R$ 34,82 em março deste ano, uma alta de 18,31% em relação ao mês anterior e um aumento de 51,52% em comparação ao início de 2025.

Nos últimos meses, o preço do produto ou de R$ 22,98 em dezembro de 2024 para R$ 26,02 em janeiro de 2025, chegando a R$ 29,43 em fevereiro e atingindo o valor de R$ 34,82 em março de 2025.

Este aumento é reflexo de um reajuste expressivo que impactou as feiras livres, pontos de vendas e supermercados, onde o litro do açaí tipo médio foi encontrado por preços que variaram entre R$ 20,00 e R$ 30,00 nas feiras livres, e entre R$ 40,00 a R$ 50,00 nos supermercados.

O açaí do tipo grosso, por sua vez, também teve uma trajetória de aumento. Em março de 2025, o litro foi comercializado por uma média de R$ 49,87, com um reajuste de 23,47% em relação ao mês de fevereiro. No comparativo anual, o aumento foi de 49,27%. O preço nas feiras livres variou entre R$ 40,00 e R$ 50,00, enquanto nos supermercados o valor chegou a R$ 56,00 por litro.

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O Dieese/PA observa que os preços do açaí continuam a subir, e os paraenses podem esperar que os valores do produto sigam elevados nos próximos meses. Alguns locais já apresentam preços que ultraam os R$ 60,00 por litro, dependendo do tipo de açaí e da região de venda.

Com esses aumentos consecutivos, o açaí, alimento tradicional e símbolo da culinária paraense, tem se tornado cada vez mais caro. A expectativa é que os consumidores sigam enfrentando o impacto desses reajustes, enquanto a busca por alternativas mais íveis também aumenta.